Celebra tu evento en el Hipódromo de la Zarzuela
Somos catering homologado del Hipódromo de la Zarzuela. Diseñamos y producimos eventos al aire libre en uno de los espacios más singulares de Madrid — desde convenciones corporativas hasta galas y grandes celebraciones.
Un espacio único. Un entorno sin igual.
El Hipódromo de la Zarzuela es mucho más que un recinto hípico. Declarado Bien de Interés Cultural y ubicado a 5 minutos del centro de Madrid, combina la grandeza de sus instalaciones con un entorno natural que no tiene equivalente en la ciudad.
Con capacidad para miles de asistentes en formato cóctel, en espacios interiores y exteriores completamente adaptables, es el escenario perfecto para eventos corporativos de gran formato, presentaciones de marca, galas, convenciones y mucho más.
Lo que gestionamos por ti
Catering con propuesta gastronómica a medida
Producción y coordinación técnica completa
Gestión de flujos de asistentes
Supervisión integral el día del evento
Gestionamos cada detalle para que tu evento funcione a gran escala sin perder calidad ni control.
Grupo Eneldo Venues & Catering
Por qué Eneldo
Por qué elegir Grupo Eneldo en el Hipódromo de la Zarzuela
Catering homologado oficial
Operamos con plena autorización del recinto
45 años de experiencia
en catering y producción de eventos en Madrid
Capacidad operativa real
para cientos o miles de asistentes sin perder calidad
Integración completa
de catering, producción, logística y coordinación en un único interlocutor
Sabemos de lo que hablamos.
CÓMO ORGANIZAMOS TU EVENTO
En Eneldo trabajamos con un proceso claro y estructurado que garantiza control, coordinación y resultados.
Sabemos que cada detalle cuenta, por eso gestionamos el evento de principio a fin.
1. Análisis y briefing
Definimos contigo formato, número de asistentes, objetivos y necesidades
2. Propuesta personalizada
Menú, puntos de servicio, personal y producción
3. Planificación y producción
Coordinación con el Hipódromo, proveedores técnicos y logística
4. Ejecución y supervisión
Montaje, control de tiempos y supervisión continua
5. Cierre
Desmontaje completo el mismo día del evento
Organiza tu evento en el Hipódromo de la Zarzuela
Cuéntanos el tipo de evento, número estimado de asistentes y fechas previstas.
Te enviaremos una propuesta adaptada al espacio y al volumen.
DONDE CADA DETALLE CUENTA Y CADA MOMENTO IMPORTA
Siguenos en Instagram
¡Síguenos en Instagram para estar al día de nuestras últimas novedades e inspiraciones! ¡Esperamos contar contigo!
Nuestro crujiente de langostinos con mayonesa combina textura, sabor y una presentación cuidada al detalle para convertir el cóctel de tu boda o evento en una experiencia inolvidable. Porque los aperitivos también cuentan historias... y esta empieza con un “¿puedo repetir?” #eneldocatering #fincaastilbebyeneldo #lasallebyeneldo #grupoeneldo #eventos2026
May 24
10
0
Un evento corporativo es mucho más que una reunión: es una oportunidad para conectar, inspirar y crear experiencias memorables. En Finca Astilbe cuidamos cada detalle para transformar encuentros profesionales en momentos únicos, con gastronomía, entorno y servicio a la altura de cada ocasión. #eneldocatering #fincaastilbebyeneldo #lasallebyeneldo #grupoeneldo #eventos2026
May 23
14
0
Nuestro puesto de quesos no es solo un rincón gastronómico… es una experiencia que convierte cualquier boda o evento en algo inolvidable. Entre sabores seleccionados, una presentación cuidada al detalle y una puesta en escena espectacular, creamos ese momento que todos fotografían y recuerdan. #eneldocatering #fincaastilbebyeneldo #lasallebyeneldo #grupoeneldo #eventos2026
May 22
15
0
