Otros aspectos fundamentales son nuestros valores corporativos y el compromiso con la sostenibilidad, que se reflejan en nuestra ética y responsabilidad empresarial. Trabajamos para crear valor y generar un impacto social y económico positivo en nuestro entorno, con una visión enfocada en el futuro y las generaciones venideras.

En Grupo Eneldo Venues & Catering, entendemos la importancia de proteger el medioambiente. Como empresa responsable de catering y organización de eventos, nos comprometemos a implementar prácticas sostenibles que minimicen nuestro impacto ecológico y promuevan un entorno más saludable para las generaciones futuras.

Reconocemos que cada acción cuenta para cuidar nuestro planeta. Por eso, integramos la sostenibilidad en cada aspecto de nuestras operaciones, desde la planificación hasta la ejecución de eventos. Minimizar la generación de residuos es una prioridad en cada evento, optimizando procesos y utilizando productos reciclables y biodegradables, reduciendo al máximo los plásticos y materiales de un solo uso.

La sostenibilidad comienza con la selección responsable de recursos. Priorizamos la compra de ingredientes locales, orgánicos y de temporada, apoyando la economía local y reduciendo la huella de carbono. Implementamos prácticas de ahorro energético, utilizando equipos eficientes y fomentando el uso responsable de la energía.

Estamos comprometidos con el concepto de economía circular, fomentando la reutilización y reciclaje de materiales en nuestra cadena de suministro y operaciones diarias. Gestionamos adecuadamente los residuos alimentarios mediante la donación de excedentes a organizaciones benéficas y adoptando prácticas de compostaje, contribuyendo a la reducción del desperdicio de alimentos.

El compromiso con el medioambiente es una responsabilidad compartida. Capacitamos a nuestros empleados en prácticas sostenibles y colaboramos con nuestros proveedores y clientes para promover comportamientos ambientalmente responsables en toda nuestra cadena de valor.

Cumplimos rigurosamente con las normativas ambientales y nos esforzamos por superar las expectativas regulatorias. Revisamos y mejoramos continuamente nuestra política medioambiental, adaptándonos a nuevas tecnologías y mejores prácticas para minimizar nuestro impacto.

En Grupo Eneldo, creemos que un futuro sostenible es responsabilidad de todos. Nuestra misión va más allá de ofrecer un servicio de catering y organización de eventos de alta calidad; aspiramos a ser un ejemplo de sostenibilidad y responsabilidad empresarial. Continuaremos trabajando para que nuestras operaciones sean verdes y responsables, contribuyendo a un futuro más saludable para todos.

Certificaciones ISO de Grupo Eneldo Venues & Catering:
ISO-14001 MEDIOAMBIENTE
ISO-9001 CALIDAD